Duru Bulgur "doğal" taş değirmende üretilen tek bulgurdur. Bulgur parlatma işlemi yapılmadan üretilir; bulgurun kepekli ve doğal yapısı korunur. Bu sebeple lif ve mineral bakımından en zengin bulgur Duru Bulgur'dur.
Duru Esmer Çiğ Köftelik Bulgur (Köftelik İnce), üretim süreci bulgurla tamamen aynı olan bu bulgur çeşidinin tek farklı buğdayının farklı olmasıdır. Triticum Aestivum buğdaylardan üretilen bir bulgur çeşididir. Sarı bulgura göre yapısının daha yumuşak olmasından dolayı normal çiğköftelik bulgura oranla daha kolay yoğrulur ve çiğköfte yapımında çokça tercih edilir. En kaliteli buğdaylar özenle seçilerek ISO 22000, IFS ve BRC sertifikalarına sahip fabrikalarda büyük ustalıkla üretilirler. Doğal taş değirmen sayesinde lif, bitkisel protein, mineral ve vitamin bakımından zengindir.
İçindekiler: Esmer Çiğ Köftelik (Köftelik İnce) Bulgur
Kullanım Talimatı: Ürünümüzü kullanmadan önce yıkamayınız.
Ürünün kullanım alanları: Çorbalar, pilavlar, salatalar, tatlılar, dolmalar ve sarmalar